採用情報
Recruit
地域密着型で
幅広く経験できる
パティスリー
南草津の
住宅街にある
パティスリー。
店内は、正面にショーケースやパン菓子スペース、そして その販売スペースを囲むように厨房が設けられています。 それは心を込めて一つひとつお菓子を作るパティシエ達が どの場所からもお客様の様子が見えるように、さらに お客様にも直接口にするものだからこそ、安心して食べて いただけるようにという想いが込められています。
メッセージ
Message
パティシエ
Patissier
パティシエ
Patissier
パティシエとして洋菓子の製造業務を、スキルや経験に合わせてできることからお願いしていきます。
まずは基本的な作業、材料の準備や果物のカットや粉の軽量、クリームの泡立てなどの仕込みからスタートし、成型、オーブン、仕上げなど多岐に渡ります。
販売・接客
Customer Service
販売・接客
Customer Service
おすすめのケーキをご提案してみたり、美味しかったとリピーターになっていただいたり・・・どうしたらお客様に喜んでいただけるか考え、お客様の反応を肌で感じることができるからこそ、やりがいを感じることができます！
社員インタビュー
Interview
H.A.さん（3年目）
2020年 中途採用で入社
現在ル・ハノンで
どんなお仕事をしていますか？
タルト系、ロールケーキ、仕込み、あとはビンに入ったゼリーなどのお菓子を作ったりしています。中でも私は飾り付けが好きで、季節によって盛り付けるフルーツが変わるたび、盛り付け方を自分で考えて、仕上げていく工程にすごくやりがいを感じます。
パティシエールの
お仕事は楽しいですか？
はい！ル・ハノンの工房内はいつも、パティシエ同士のお喋りが飛び交っていて、楽しいなと思います。オーナーである奥野さんが、気さくで自由にやらせてくれるっていうのもあるんですけど。 私の「やりたい！」を尊重してくれる、奥野さんにも感謝しています。
現在就活中の方に
メッセージをお願いします！
就職先のパティスリー選びのコツは、やっぱり「自分の足でお店に行くこと」だと思うんです。工房内から、パティシエたちの笑い声が聞こえてきたり、「こんなケーキ作ってるんだ」って気づきがあったり。 私の場合は、ル・ハノンのケーキの種類の豊富さにも魅力を感じました。常時30種、焼き菓子も入れると60種はあると思います。ここに来れば、雰囲気のいい職場でたくさんのケーキ作りに携われるな、と思えたのが、就職の決め手になりました！
さまもたくさん！
お店の行列を見るたび、
嬉しくなる。
T.M.さん（1年目）
2022年 新卒採用で入社
現在ル・ハノンで
どんなお仕事をしていますか？
ケーキの最終仕上げ、カスタードクリーム作り、フルーツのカット、販売もさせて頂いています。ル・ハノンは地域密着型のお店なので、常連さまが来てくれて会話を楽しんだり、お店の周年祭や母の日などのイベント時には、お店の前に行列ができているのをよく見かけます。誇りにも思えますね！
「ル・ハノン」の
どんなところが好きですか？
ル・ハノンは、この辺りでは有名なパティスリーだと思います。住宅街の中にあるお店なので、常連さまも多く、イベント時にもワイワイ賑わっています。パティシエたちの会話も多くて、このお店の雰囲気そのものが好きです。あとは、なんと言っても種類の多いケーキ！全部おいしくて自慢のケーキです。
現在就活中の方に
メッセージをお願いします！
就職活動をしていると、どうしても求人を出している企業やお店に行きがちですが、求人が出ていないところも、案外募集していたりします。そういうのも含めて、いろんなパティスリーに行ってみるのがおすすめです！
募集要項
Recruitment
募集職種
パティシエ・接客販売
募集形態
正社員
給 与
初任給 190,000円〜
経験者 220,000円〜250,000円
責任者候補 300,000円〜
勤務時間
7時00分〜20時00分／9時00分〜20時00分
シフト制（休憩１時間）
※時期により変動あり
応募資格
学歴不問
洋菓子の製造・販売の経験がある方歓迎
待 遇
昇給あり
車・バイク通勤OK
交通費一部支給
社会保険完備
福利厚生
制服貸与
年間休日107日以上
シフト制
夏季休暇
冬季休暇
募集職種
接客販売
募集形態
アルバイトスタッフ
給 与
時給967円〜1,200円
勤務時間
9時00分〜20時00分
シフト制（休憩１時間）
※時期により変動あり
週2〜3回勤務できる方
応募資格
学歴不問
接客・販売業の経験がある方歓迎
待 遇
昇給あり
車・バイク通勤OK
交通費一部支給
制服貸与
シフト制
夏季休暇
冬季休暇
会話が多い職場。
自由にできる
ケーキ作りが楽しい。